🍗 Курица в лаваше
Ингредиенты:
Лук
Уксус (9%)
Куриное филе
Горчица в зёрнах
Сметана
Свежий укроп
Лаваш
Сыр
Помидоры
Яйцо
Специи и соль
Приготовление:
1. Нарезаем лук полукольцами, добавляем 2 ст.л. 9% уксуса и 150 мл. воды. Оставляем мариноваться на 20 мин.
2. Куриное филе нарезаем на кусочки, добавляем горчицу в зёрнах, соль, сметану, специи и свежий укроп. Перемешиваем и оставляем тоже мариноваться 20 мин.
3. Нарезаем лаваш как на видео, выкладываем по центру сыр, помидоры, маринованный лук, мясо и снова маринованный лук. Заворачиваем лаваш и выкладываем швом вниз в форму для запекания смазанную маслом.
4. 2 ложки сметаны, яйцо и натертый сыр смешиваем и поливаем сверху и посыпаем кунжутом . Запекаем в духовке 180 гр. 35-40 мин.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
