🍪 Имбирное печенье
Ингредиенты:
Мед – 100 гр.
Сахар – 100 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Сода – 0,5 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 350 гр.
Корица – 1 ч.л.
Какао – 1 ч.л.
Молотый имбирь – 1 ч.л.
Мускатный орех – 1/4 ч.л.
Приготовление:⠀
1. В кастрюле соединить мед, сахар и сливочное масло, растопить на среднем огне до полного растворения.
2. Снять с огня, добавить специи, соль и соду, перемешать и остудить до 50 гр.
3. Ввести яйцо, затем постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто. Оставить в холодильнике на 1-2 ч. или на ночь.
4. Раскатать тесто толщиной 5 мм., вырезать печенье.
5. Выпекать при 190 гр. 6-9 мин. до готовности.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
