🥟 Слойки с курицей и грибами
Ингредиенты:
Куриное филе
Шампиньоны
Лук
Сметана
Соль
Перец
Слоёное дрожжевое тесто
Желток
Молоко
Сыр
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами, куриное филе и шампиньоны нарезать кусочками.
2. Поочерёдно обжарить лук, грибы и курицу на растительном масле.
3. Добавить соль, перец, сметану, влить немного воды и готовить до полного испарения жидкости.
4. Слоёное тесто раскатать, разделить на 6 частей и сформировать лодочки.
5. Наполнить лодочки начинкой, смазать смесью желтка и молока, посыпать сыром.
6. Запекать в разогретой духовке до румяной корочки.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться