🍎 Быстрые пирожки с карамелизированными яблочками
🗒 Ингредиенты:
‣ слоёное тесто – 1 упаковка
‣ яблоки – 3 шт
‣ масло гхи – 2 ст.л
‣ сахар – 2-3 ст.л
‣ корица – 2 ч.л без горки
‣ желток – 1 шт
🍽 Приготовление:
1. Раскатываем слоёное тесто, не слишком тонко, вырезаем кружочки. В половине делаем надрезы сверху.
2. Яблоки нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на сковороду с растопленным маслом гхи. Добавляем сахар и корицу, томим пару минут под крышкой, помешиваем до мягкости.
3. Выкладываем яблоки на кружочки теста без надрезов, накрываем кружочками с надрезами, закрепляем бока вилкой.
4. Смазываем желтком и посыпаем сахаром.
5. Выпекаем при 180°C 25-30 минут до готовности.
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
