🍰 Коржи для торта «Молочная девочка»
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ сгущёнка – 1 банка (380 г)
‣ соль – щепотка
‣ мука – 140 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ масло сливочное растопленное – 55 г
🍽 Приготовление:
1. В чаше соединить яйца, сгущёнку и соль, взбить миксером около 2 минут.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности, чтобы не было комочков.
3. Влить растопленное масло и снова тщательно перемешать.
4. На обратной стороне пергамента нарисовать контур для коржей.
5. Выложить тесто и распределить до однородной толщины.
6. Выпекать при 180°C 5-7 минут до румяного цвета.
7. Сразу достать коржи из духовки и остудить перед сборкой торта.
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
