Публикация от 12 февраля 2026

🍂 Торт «Осень» Нежные сметанные коржи с кремом из чернослива создают идеальный баланс сладости и кислинки. Торт получается мягким, ароматным и красиво декорированным — прекрасный вариант для осеннего чаепития или праздника. 📝 Вам понадобятся: Для чернослива: • чернослив – 250 г • сахар – 100 г • вода – 100 мл Для коржей: • сметана 20% – 300 г • сливочное масло 82% – 60 г • соль – 1 г • мука – 330 г • разрыхлитель – 10 г Для крема: • подготовленный чернослив – 300 г • сливочное масло 82% – 250 г • сахарная пудра – 80 г • сметана – 400 г Для декора: • чернослив нарезанный – 40 г • вафельная крошка – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Подружки | Подписаться