🍰 Шоколадный пирог с творожно-ягодной начинкой
Сочетание шоколада, творога и ягод создаёт невероятно нежный и ароматный пирог. Любые ягоды подойдут — с малиной вкус особенно яркий, а текстура остаётся плотной, но мягкой.
📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• яйца – 2 шт
• сметана или густой йогурт – 200 г
• подсолнечное масло без запаха – 70 г
• сахар – 160 г
• мука – 180 г
• какао-порошок – 30 г
• разрыхлитель – 10 г
• соль – щепотка
Творожная часть:
• творог – 350 г
• сметана – 150 г
• сахар – 100 г
• яйца – 2 шт
• кукурузный крахмал – 30 г
• любые ягоды – 100-150 г
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться