Публикация от 10 февраля 2026

🥧 Пирог Гагарина Пышный и ароматный пирог с интересной текстурой и кисло-сладкой начинкой. Накройте верх фольгой через 15 минут после начала выпечки, чтобы верх не подгорел, а пирог получился ровным и мягким. 📝 Вам понадобятся: • яйца – 4 шт (разделить на белки и желтки) • сливочное масло – 180-200 г • мука – 2,5 стакана (250 мл) • сахар – 50 г (в желтки), 3 ст.л (в белки с киселем) • какао-порошок – 2 ст.л • кисель – 1 пачка (220 г) • варенье – 100-150 г • сода – 1 ч.л без горки • уксус – 1 ст.л (для гашения соды) • ванилин – 2 г Готовим с Любовью | Подписаться Подружки | Подписаться