🎂 Торт «Молочная девочка» с ягодной прослойкой
Нежный торт с творожным кремом и ягодной прослойкой станет изысканным десертом для любого праздника. Коржи пропитаны сладким молочным вкусом, а черника добавляет свежую кислинку и яркий аромат.
📝 Вам понадобятся:
Коржи (7 шт, диаметр 22 см):
• сгущённое молоко – 380 г
• яйца – 2 шт
• сливочное масло – 40 г
• мука – 140 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• соль – щепотка
Крем:
• сливки 33% – 500 мл
• творожный сыр – 400 г
• сахарная пудра – 100 г
• ванильный экстракт – по вкусу
Ягодная прослойка:
• черника – 400 г
• сахарная пудра – 100 г
• кукурузный крахмал – 30 г
• вода – 50 мл
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться