🌟 Тефтели
🫑 Ингредиенты:
600 г любого фарша
1 луковица
1 шт морковь
1 шт помидор
1 болгарский перец
200 г консервированная красная фасоль
2 ст.л сметаны
2 ст.л томатной пасты
1 ст.л муки
соль, специи для мяса
♻️ Приготовление:
🔅К фаршу добавляем соль, специи, перемешиваем и формируем тефтели.
🔅Лук, морковь, помидор, болгарский перец нарезаем и тушим 5-7 минут.
🔅Хорошо перемешиваем томатную пасту, сметану, муку и выкладываем к овощам, выкладываем фасоль.
🔅Сверху раскладываем тефтели, заливаем водой, накрываем крышкой и тушим до готовности тефтелей. Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться