Публикация от 29 января 2026

🌟 Пышные оладушки 🫑 Ингредиенты: Кефир - 250 мл (немного подогреть в микроволновке или на плите, но не передержать) Яйцо - 1 шт Мука - 240 гр Сахар - 2 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. Масло для жарки ♻️ Приготовление: 🔅Обязательно даём настояться тесту 10-15 минут, чтобы оно насытилось кислородом и запузырилось, после этого больше не перемешивать, аккуратно брать тесто ложкой и выкладывать в разогретое масло. 🔅Яйца и кефир не должны быть холодными. 🔅Сахара не добавлять больше положенного, оладьи будут подгорать. 🔅Обязательно просеивайте муку. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Подружки | Подписаться