🥔 Фаршированный картофель
Ингредиенты:
▫️Картофель - 700 гр.
▫️Фарш - 300 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Паприка - 1 ч.л.
▫️Сухой чеснок - 1 ч.л.
▫️Сметана - 3 ст.л.
▫️Томатный соус - 3 ст.л.
▫️Вода - 250 мл.
▫️Соль, перец
▫️Зелень
Приготовление:
1. Картофель промыть и очистить. Удалить середину специальным ножом. К фаршу добавить порезанный лук, соль, паприку, сухой чеснок и порезанную зелень. Перемешать.
2. Картофель начинить фаршем и уложить его в кастрюлю вместе с вырезанными серединками. Для заливки: смешать сметану, томатный соус и воду. Перемешать и перелить на картофель.
3. Варить на среднем огне 40 мин. При подаче посыпать зеленью.
Готовим с Любовью | Подписаться
Наш второй канал 👇
Подружки | Подписаться
