Публикация от 31 декабря 2025

🍜 Домашняя грудинка 📌 Ингредиенты: Грудинка - 1.5 кг Соль - 1 ст.л Лавровый лист - 2 шт Перец горошком - 0.5 ч.л Вода Луковая шелуха (из 5 луковиц) Паприка - 1 ч.л Чёрный перец - 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Базилик - 1 ч.л 🔪 Приготовление: 1. Мясо помещаем в ёмкость, добавляем соль, лавровый лист, перец горошком, шелуху и воду. 2. Доводим до кипения и варим 1 час. Затем смешиваем паприку, перец, чеснок и базилик, пересыпаем этой смесью грудинку. 3. Заворачиваем в пергамент, даем остыть и убираем в холодильник на ночь. Спустя получаем шикарное, нежное мясо Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться