Публикация от 21 декабря 2025

🥘 Курочка шкмерули Нежная курица в ароматном сливочно-чесночном соусе с грузинскими специями — блюдо, которое покоряет вкусом с первой ложки. Запекать при 200°С примерно 30 минут. Подавайте горячей с зеленью, чтобы подчеркнуть все нотки специй. 📝 Вам понадобятся: • курица или куриные бёдра с кожей – 1 кг • сливочное масло – 20 г • чеснок – 5-7 зубчиков • соль – 1,5 ч.л • хмели-сунели – 0,5 ст.л • зёрна кориандра – 1 ч.л • шафран имеретинский – 1 ч.л • сливки 25% и выше – 400 мл • кинза – небольшой пучок 👇 Подпишись👇 Готовим с Любовью | Подписаться