Публикация от 21 декабря 2025

🍯 Татарский чак-чак Нежные и хрустящие шарики теста в сладком мёдово-сахарном сиропе — традиционный татарский и башкирский десерт, который никого не оставит равнодушным! Сироп варить 7-8 минут на среднем огне, затем добавить мёд. Заливать им горячие шарики из теста и оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки. 📝 Вам понадобятся: Тесто: • яйца – 3 шт • соль – щепотка • разрыхлитель – 0,5 ч.л • мука – 300 г Сироп: • вода – 200 мл • сахар – 300 г • лимон – долька • мёд – 200 г Для жарки: • растительное масло – 600-800 мл 👇 Подпишись👇 Готовим с Любовью | Подписаться