🍗 Запечённая курица в маринаде
Ингредиенты:
▫️Куриные голени или бёдра – 1 кг.
▫️Оливковое масло
▫️Сок лимона – от 1 шт.
▫️Томатная паста – 2 ст.л.
▫️Кинза или петрушка мелко нарезанная
▫️Чеснок – 8 зубчиков
▫️Паприка сладкая – 2 ч.л.
▫️Лимонный перец – 2 ч.л.
▫️Соль
Приготовление:
1. Смешать оливковое масло, сок лимона, томатную пасту, мелко нарезанную зелень, чеснок, паприку, лимонный перец и соль. Влить маринад к курице, оставить немного для последующего смазывания. Мариновать мин. ч. в холодильнике, лучше всю ночь.
2. Разогреть духовку до 180 гр. и отправить курицу запекаться.
3. Через 40 мин. обмазать курицу оставшимся маринадом и увеличить температуру до 200 гр. Выпекать ещё 10-15 мин. до готовности и румяности.
4. Подавать с пюре и свежей зеленью.
👇 Подпишись👇
Готовим с Любовью | Подписаться 👩🍳