Запеченный арбуз способен защитить организм от преждевременного старения
Зумеры придумали новый тренд и случайно изобрели эликсир молодости. Они стали запекать арбузы, чтобы сделать из мякоти веганского тунца.
Оказалось, что содержащийся в ней антиоксидант ликопин лучше усваивается после нагревания. Он защищает клетки от старения, поддерживает здоровье сердца и снижает риск развития опухолей.
Только вот это не единственный способ приготовления арбуза. Оказалось, что с ним можно делать вообще что угодно: сушить, варить, замораживать и даже засаливать.
Видео: https://vk.ru/video-66833222_456353356