🫖 Что на самом деле внутри чайного пакетика
Мы привыкли думать, что в пакетике — те же чайные листья, что и в пачке, только мельче. На деле производство такого чая часто устроено совсем иначе, и представление об этом сильно расходится с реальностью.
Чем отличается пакетированный чай:
• в пакетик обычно попадает не крупный лист, а мелкая фракция и чайная пыль — то, что остаётся после сортировки;
• именно из-за мелкой фракции напиток так быстро заваривается и отдаёт цвет;
• вкус и аромат при этом раскрываются проще и быстрее, чем у крупнолистового чая.
Главное: это не значит, что такой чай «плохой» — просто технология и сырьё у него другие. Понимать это полезно, чтобы выбирать осознанно.
Формула Долголетия - Подписаться