Сырники с кукурузным крахмалом ☕
Ингредиенты:
▫️Творог 350 г
▫️Яйцо куриное 1 шт.
▫️Крахмал кукурузный 4 ст.л.
▫️Сахар 1.5 ст.л.(можно сахарозаменитель)
▫️Соль 2 щеп.
▫️Масло растительное 50 мл
🦋Творог протрите вилкой, либо через ситечко. Обратите внимание на влажность продукта: если он жидковат, то крахмала потребуется чуть больше.
💖Всыпьте соль, сахар и вбейте куриное яйцо. Тщательно вымешайте.
✨Дальше всыпьте по частям 3 ст.л. кукурузного крахмала. Тщательно размешайте.
У вас должно получиться липкое творожное тесто.
🌸Разделите его на равные части, раскатайте каждую из них в ладонях, запанируйте каждый сырник в крахмале.
⭐Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Именно в горячее масло, чтобы на сырниках сразу же образовалась корочка. Обжарьте примерно 2-3 минуты на умеренном нагреве с каждой стороны.
Приятного аппетита 💜
Фитнес дома 👈