🍫 Эклеры из «Три кота»
Ингредиенты ⤵
୨୧ Вода (250 мл)
୨୧ Сливочное масло (100 г)
୨୧ Мука (150 г)
୨୧ Яйца (3–4 шт.)
୨୧ Щепотка соли
Для крема:
୨୧ Молоко (400 мл)
୨୧ Сахар (100 г)
୨୧ Яйца (2 шт.)
୨୧ Мука или крахмал (2 ст. л.)
Для глазури:
୨୧ Шоколад (100 г)
୨୧ Сливки (50 мл)
💋 — приготовлю
🦄 — ну такое
Фантастик фуд 👩🏼🍳