Нежный соус из запеченных баклажанов своими руками.
Покупные соусы часто содержат много лишних добавок, а разнообразить привычные блюда домашним вкусом хочется без долгих хлопот.
Запеченные в духовке баклажаны, очищенные и взбитые в блендере с чесноком, оливковым маслом, солью и специями, превращаются в потрясающе вкусную и ароматную закуску.
Подготовка: Баклажаны запекаются в духовке, после чего их необходимо очистить.
Измельчение: Мякоть помещается в блендер вместе с чесноком, оливковым маслом, солью и специями, а затем все тщательно взбивается.
Подача: В результате получается очень вкусный соус к мясу, птице или прекрасная намазка на тосты.
Простой способ сделать привычный стол интереснее и порадовать близких оригинальным блюдом. 🍆
ЭФФЕКТ ГЕНИЯ⚡️
