Домашнее мороженое в печенье за пару часов
Покупной пломбир в брикетах часто разочаровывает: то растительные жиры в составе, то приторная сладость вместо сливочного вкуса.
А готовить домашний десерт многие боятся из-за морожениц и сложного перемешивания каждые полчаса.
На деле все собирается за десять минут из трех базовых продуктов.
Взбиваем жирные сливки со сгущенкой и какао, выкладываем крем между слоями простого печенья в форму и убираем в морозилку.
Печенье слегка пропитывается и становится мягким, а внутри застывает плотный, насыщенный шоколадный крем без единого кристаллика льда.
Разрезаем по контуру печенья — и получаются аккуратные порционные сэндвичи, как в детстве.
ЭФФЕКТ ГЕНИЯ⚡️
