Эффектная закуска из забытого сала
Бывает, заваляется в морозилке не самый удачный кусок сала: жестковатый или с виду невзрачный, который и нарезать стыдно, и выбросить рука не поднимается.
А ведь из него можно сделать закуску, которая на столе выглядит интереснее любого магазинного деликатеса.
Достаточно перекрутить его на мясорубке и разделить на части с разными вкусами — зеленью, чесноком и яркой сладкой паприкой.
Собрать слоями в форму и заморозить.
На срезе получается красивейшая трехцветная мозаика, которая нежно тает на теплом черном хлебе.
Быстро, экономно и домашние всегда в восторге.
ЭФФЕКТ ГЕНИЯ⚡️