ЭФФЕКТ ГЕНИЯ ⚡️
MAX ·
Как быстро нарезать перец без семян на доске
Обычно чистка болгарского перца превращается в лишнюю возню: вырезаешь плодоножку, а мелкие семена всё равно разлетаются по доске и липнут к ножу.
Шеф-повара делают проще — не трогая верхушку, срезают стенки перца вертикальными лепестками прямо по кругу.
В руке остается только сердцевина со всеми перегородками и семечками, а на доске — аккуратные чистые ломтики, готовые к салату или обжарке.
ЭФФЕКТ ГЕНИЯ⚡️
