🔥 ЛАЗАНЬЯ: Это просто восторг 🤩
⏱ 60 минут | 210 ккал(100 г)
🛒 Что нужно:
🥩 Фарш (свинина/говядина) — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 3 шт.
🍅 Помидоры розовые — 4 шт.
🫑 Перец болгарский — 3 шт. (1 в пюре, 2 в зажарку)
🥫 Томатная паста — 1 ст.л.
🧈 Топлёное масло — для жарки
💧 Вода — 150 мл
🧂 Соль, перец, сахар (0.5 ч.л.), итальянские травы, чеснок
🥛 Молоко — 800 мл
🧈 Сливочное масло — 70 г
🌾 Мука — 70 г
🌰 Мускатный орех — 1 ч.л.
🍝 Листы для лазаньи — 1 упаковка
🧀 Сыр Ламбер и Моцарелла — по 150 г
👩🍳Процесс приготовления указан в видео