Дым над Казаном
MAX ·
🍆 Маринованные баклажаны
Ингредиенты:
‣ Баклажаны — 1 кг
‣ Сладкий перец — 1–2 шт.
‣ Чеснок — по вкусу
‣ Зелень (петрушка) — по вкусу
‣ Острый перец — по вкусу
‣ Вода — 200 мл
‣ Растительное масло — 50 мл
‣ Уксус 9% — 40 мл
‣ Сахар — 40–50 г
‣ Соль — 1 ст. л.
‣ Лавровый лист — 1–2 шт.
‣ Душистый перец горошком — по вкусу
Дым над Казаном 🍗🥩
