Домашняя курочка запеченная в углях с гарниром из риса с овощами 🐔
Отправь голодному другу
Слишком скучно живется вот в зиму и решил помучаться в снегу, но порадовать вас новым рецептом
Ингредиенты:
Курица целая
Рис
Лук морковь
сливочное и оливковое масло
Маринад:
Майонез
паприка, карри, красный перец, черный перец, соль
Приготовление:
маринадом обмазать курицу, оставить на полчаса-час
Лук и морковь немного обжарить на большом количестве сливочного и оливкового масла, добавить промытый рис, выпарить влагу и дать небольшую корочку, после чего залить водой, на медленный огонь и под крышку минут на 15
Начиняем курицу рисом, обматываем в бумагу, затем в фольгу и отправляем в духовку на 1-1.5 часа при 220 градусах
Достаем, кушаем, кайфуем и ставим лайк на видео
#рецепты #рецепт #курица #горы #кавказ #архыз #домбай
Дым над Казаном 🍗🥩