Публикация от 1 ноября 2026

🍗 Мясо «по-французски» с индейкой Ингредиенты: • Индейка (бедро) — 1 кг • Карри специя — 2 ст.л. • Репчатый лук — 2 шт. • Шампиньоны — 200 г • Томат — 2 шт. • Сыр сливочный — 200 г • Майонез — 3 ст.л. • Сметана — 3 ст.л. • Чеснок — 2 зубчика • Укроп свежий — 1/3 пучка • Соль — по вкусу Приготовление: 1. Индейку нарезать, отбить, натереть специями и солью. 2. Обжарить лук и шампиньоны. 3. На смазанную маслом форму выложить индейку, сверху лук с грибами, потом нарезанные томаты. 4. Соус: сметану смешать с майонезом, чесноком и укропом. Покрыть им заготовку. 5. Запекать при 220°С 40 минут. 6. Посыпать сыром, вернуть в духовку ещё на 10 минут. #французскаякухня 🇫🇷 👉🏻 () Дым над Казаном 🍗🥩