Дым над Казаном
MAX ·
🐟 Рулетики из мойвы
Ингредиенты:
• Мойва
• Паприка
• Белый молотый перец
• Чёрный молотый перец
• Соль
• Чеснок
• Растительное масло
• Лимон
• Мука
Приготовление:
1. У мойвы убрать голову, внутренности, хребет, плавники и плёнку.
2. Филе посолить, добавить специи, чеснок, масло и лимон, оставить на 20 минут.
3. Обвалять филешки в муке, свернуть в рулетики.
4. Обжарить на растительном масле по 2–10 минут с каждой стороны.
#русскаякухня 🇷🇺
👉🏻 ()
Дым над Казаном 🍗🥩
