Публикация от 29 октября 2026

🥓 Солёное сало со специями Ингредиенты: • Свежее сало — 1,5 кг • Соль — 4 ст.л. • Перец — 1 ч.л. • Аджика — 2 ч.л. • Кориандр — 1 ч.л. • Паприка — 2–3 ч.л. • Чеснок сухой — 1 ч.л. • Куркума — 2 ч.л. Смешать специи, натереть свежее сало. Завернуть в пергамент и положить в холодильник на 5 дней. #украинскаякухня 🇺🇦 👉🏻 () Дым над Казаном 🍗🥩