Дым над Казаном
MAX ·
🍗 Курица на соли
Ингредиенты:
• Курица домашняя — 1 штука
• Соль — 1 пачка
Приготовление:
1. Курицу опалить от лишней волосни.
2. Соль равномерно распределить по дну поддона.
3. Выложить курицу на соль.
4. Запекать в духовке при 180°C примерно 1,5 часа. Готовность проверить: температура в бедре 74°C или сок прозрачный.
#русскаякухня 🇷🇺
👉🏻 ()
Дым над Казаном 🍗🥩
