Дым над Казаном
MAX ·
🍆Баклажаны с мясом
Ингредиенты:
•Говядина — 700 г
•Баклажаны — 500 г
•Измельченные консервированные томаты — 400 г
•Репчатый лук — 1 шт.
•Кинза, укроп, петрушка, красный базилик — по небольшому пучку
•Томатная паста — 1 ст. л.
•Сухие травы — 1 ч. л. (для мяса)
•Соль — около 2 ч. л. (или по вкусу)
•Черный молотый перец — по вкусу
•Сахар — по необходимости
•Растительное масло — около 100 мл
•Сыр сулугуни — 100 г
Дым над Казаном 🍗🥩
