🥧 Заливной пирог с яйцом и зеленью в аэрогриле
Ингредиенты:
• Яйцо — 2 шт. (тесто)
• Сметана — 150 г (тесто)
• Майонез — 150 г (тесто)
• Мука — 150 г (тесто)
• Разрыхлитель — 7 г (тесто)
• Соль (тесто)
• Яйцо отварное — 4-5 шт. (начинка)
• Микс из зелени — 150 г (начинка)
• Соль, перец (начинка)
• Сливочное масло для формы
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью, добавить сметану и майонез, перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до густого теста.
3. Для начинки отварные яйца нарезать кубиком, зелень шинковать, добавить соль и перец, перемешать.
4. Смешать тесто с начинкой, выложить в смазанную форму.
5. Выпекать в аэрогриле при 180°C 30 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.
#русскаякухня 🇷🇺
👉🏻 ()
Дым над Казаном 🍗🥩