Дым над Казаном
MAX ·
🥔 Картофельный конверт
Ингредиенты:
• Картофель (крупный) — 1 половинка
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 50 г
• Зелень — по вкусу
• Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать картофель овощечисткой на слайсы сразу в сковородку.
2. Посолить и жарить на умеренном огне 3 минуты.
3. Залить взбитыми яйцами с солью.
4. Посыпать зеленью.
5. Добавить натёртый сыр.
6. Когда яйцо по краям схватится, а в центре ещё жидкое — свернуть в конверт.
7. Довести до готовности 3 минуты и подать.
#русскаякухня 🇷🇺
👉🏻 ()
Дым над Казаном 🍗🥩
