Дым над Казаном
MAX ·
🧆 Фрикадельки с перловкой
Ингредиенты:
• Фарш — 400 г
• Перловка — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Томатная паста — 30 г
• Специи и соль
Приготовление:
1. Перловку заранее отварить и остудить. Лук обжарить.
2. Соединить все ингредиенты, тщательно вымешать.
3. Сформировать небольшие шарики и выложить в форму для запекания.
4. Для заливки смешать томатную пасту с водой. Тушить фрикадельки 20 минут.
#русскаякухня 🇷🇺
👉🏻 ()
Дым над Казаном 🍗🥩
