Публикация от 22 октября 2026

🥖 Хрустящие палочки Ингредиенты: • Яйца — 2 шт • Кефир — 250 мл • Соль — 1 ч. л. • Петрушка — пучок • Сыр — 100 г • Колбаса варёная — 100 г • Мука — 450 г • Разрыхлитель — 10 г • Масло растительное — 100 г Приготовление: 1. В миске смешать яйца, кефир и соль. 2. Добавить натёртый сыр, нарезанную колбасу и петрушку, перемешать. 3. Просеять муку с разрыхлителем, замесить тесто. Оставить на 30 минут. 4. Раскатать тесто, нарезать полоски. 5. Жарить в масле на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻 () Дым над Казаном 🍗🥩