Публикация от 9 октября 2026

Забудьте про магазинную колбасу! Свиная шея в духовке — натуральнее и вкуснее! Ингредиенты: свиная шея 1.5 кг чёрный перец 2 ч.л. паприка 1 ст.л. сухой чеснок 1 ст.л. хмели-сунели 1 ст.л. тимьян 1 ст.л. растительное масло 30 г соевый соус 50 г Специи соединяем, перемешиваем и натираем мясо. Оставляем мариноваться на сутки. Затем мясо заворачиваем в пергамент, потом в фольгу и отправляем в духовку на 2 часа при 180 градусах. Даём остыть и нарезаем Всем приятного аппетита! #еда #рецепт #рецепты #мясо #колбаса #23февраля Дым над Казаном 🍗🥩