Публикация от 13 сентября 2026

Когда обычный лук уже надоел Ингредиенты: красный лук 2 шт соль небольшая горсть растительное масло 2 ст.л. сахар 2 ст.л. красный винный уксус 2 ст.л. Лук нарезаем полукольцами, отправляем в сковороду вместе с солью, маслом и держим пару минут под крышкой. После добавляем сахар и винный уксус. Выпариваем влагу и обжариваем до хорошей золотистости. Даём полностью остыть. В таком виде используем или с мясом, или с рыбой, или чем душе угодно — идеально дополняет многие блюда. Для большего хранения использую вакууматор Всем приятного аппетита! #еда #рецепт #рецепты #закуска #лук Дым над Казаном 🍗🥩