Дым над Казаном
MAX ·
🔥 Азербайджанская буглама
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔥 баранина (седло) – ~1 кг
🔥 лук репчатый – 2 шт
🔥 помидоры – 3 шт
🔥 болгарский перец – 3 шт
🔥 перец чили – 1 шт
🔥 соль
🔥 чёрный перец
🔥 паприка
🔥 перец горошком
🔥 зелень:
🔥 красный базилик – ~50 г
🔥 кинза – ~50 г
🔥 тархун – ~50 г
Дым над Казаном 🍗🥩
