Дым над Казаном
MAX ·
ТОМЛЁНАЯ ГОЛЕНЬ ЯГНЁНКА
🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• голень ягнёнка - 3 шт• лук - 1 шт• чеснок - 5-6 зубчиков• томатная паста - 2 ст. л.• топлёное масло - 4 ст. л.• вода - 150 мл
• тимьян - 3-4 веточки• лавровый лист - 1 шт
• соль - 1 ч. л.• чёрный перец (свежемолотый) - 1 ч. л.
Для подачи:• лук-сибулет (или зелёный лук)
Дым над Казаном 🍗🥩
