Публикация от 22 августа 2026

Очень вкусная скумбрия Ингредиенты: скумбрия 1 шт лук 1 шт соль 1 ст.л. сахар 1 ч.л. лавровый лист 2 шт перец горошком 0.5 ч.л. уксус 9% 2 ст.л. растительное масло 50 г Рыбу нарезаем на порционные кусочки, извлекаем внутренности. Выкладываем в банку, чередуя с нарезанным полукольцами луком. Отдельно соединяем соль, сахар, крошим лавровый лист, перец горошком, уксус и масло, перемешиваем. Заливаем рыбку полученной смесью, периодически помешиваем. Оставляем под закрытой крышкой на 2 суток - через время рыбка готова Всем приятного аппетита! #еда #рецепт #рецепты #рыба Дым над Казаном 🍗🥩