Публикация от 15 августа 2026

Я просто беру молоко с лимоном и получаю нежнейший домашний сыр Ингредиенты: молоко 3 л соль 3 ч.л. сок лимона 40 г Молоко наливаем в 3-литровую банку, добавляем соль и лимонный сок, перемешиваем. Отправляем в холодную духовку на 45-60 минут при 120°C, дожидаясь отделения сыворотки. Процеживаем через сито с марлей, ставим под гнёт и убираем в холодильник минимум на 6 часов. Домашний сыр готов Всем приятного аппетита! #еда #рецепт #рецепты #сыр Дым над Казаном 🍗🥩