Публикация от 14 августа 2026

Мармелад как в детстве Ингредиенты: желе по 50-80 г (2 пачки) кипяток 70-100 г (на каждую упаковку) Понадобится две ёмкости. В обе заливаем кипяток. Одну просто перемешиваем до растворения, вторую взбиваем венчиком 6-8 минут до появления пены. Затем жидкую часть соединяем с пенной и переливаем в форму, застеленную смазанным пергаментом. Отправляем в холодильник примерно на 3 часа. Сворачиваем в колбаску и нарезаем — мармелад готов ВНИМАНИЕ Главное — не добавить лишней жидкости, использовать большую ёмкость и ставить в холодильник ровно, без наклона. Для равномерного рисунка можно слить четверть пены #рецепт #рецепты #еда #десерт #мармелад Дым над Казаном 🍗🥩