Дым над Казаном
MAX ·
Идеальный маринад для шашлыка
▪️Свиная шейка - 3 кг.
▪️Лук репчатый - 1 кг.
▪️Соль - 3 ч.л.
▪️Перец черный - 2 ч.л.
▪️Сладкая паприка - 2 ч.л.
▪️Сухой красный базилик - 2 ч.л.
▪️Томаты измельченные - 400 г.
Ингредиенты Для овощного салата на углях:
▪️Баклажаны - 2 шт.
▪️Помидоры - 2 шт.
▪️Перец сладкий - 2 шт.
▪️Лук зеленый - небольшой пучок.
▪️Кинза - небольшой пучок.
▪️Оливковое масло - 1 ст.л.
▪️Соль - по вкусу.
Дым над Казаном 🍗🥩
