Публикация от 4 июля 2026

🔥 Закуска под шашлык #1 — маринованный лук ИНГРЕДИЕНТЫ:🔥 лук белый – 1 шт🔥 лук красный – 1 шт🔥 редис – 8 шт🔥 черри – 8 шт🔥 чеснок – 2 зубчика🔥 острый чили – по вкусу🔥 базилик, петрушка (или укроп)🔥 сушёная аджика – 1 ст. л. МАРИНАД:🔥 кипяток – 100 мл🔥 соль – 1 ст. л.🔥 сахар – 2 ст. л.🔥 яблочный уксус (6%) – 70 мл🔥 лимон – 1/4 шт🔥 газированная вода – 200–300 мл Дым над Казаном 🍗🥩