Дым над Казаном
MAX ·
Советский рецепт печеночных оладий. Вкус, который помнят все
Ингредиенты:
· печень 500 г
· яйцо 2 шт
· лук 1 шт
· соль по вкусу
· перец по вкусу
· манка 3-4 ст.л.
В блендере измельчаем: печень, яйца, лук, соль, перец и манку. Оставляем на 40 минут в теплом месте, чтобы манка набухла. Жарим на среднем огне по 2–3 минуты до золотистого цвета
Всем приятного аппетита!
Дым над Казаном 🍗🥩
