Открытие, которое сделал 12-летний раб на острове Реюньон.
В 1841 году 12-летний Эдмон Альбиус сделал то, над чем до него годами безуспешно работали ботаники.
На острове Реюньон выращивали ваниль, привезённую из Мексики. Растения цвели, но плодов почему-то не было. Всё дело оказалось в опылении: в Мексике ваниль опыляли насекомые, которых на острове не существовало.
Эдмон, который тогда был рабом и не имел специального образования, внимательно изучил цветок и нашёл решение. С помощью небольшой палочки и пальца он перенёс пыльцу с мужской части цветка на женскую. Цветок дал плод.
Так появился способ ручного опыления ванили, благодаря которому её стало возможно массово выращивать в разных странах. Этот метод используют и сегодня.
Автор открытия почти не получил за него признания. Эдмон Альбиус умер в бедности, хотя его идея фактически изменила мировую индустрию ванили.