Хрустящая слоеная самса на газированной воде 🥟✨
Ингредиенты для теста:
▫️Газированная вода — 250 мл
▫️Майонез — 3 ст. л.
▫️Сухие дрожжи — 1 щепотка (3–5 г)
▫️Соль — 1 ч. л.
▫️Сахар — 1 ч. л.
▫️Мука — 500–550 г
▫️Сливочное масло или маргарин — 100–150 г
Ингредиенты для начинки:
▫️Мясо (говядина или баранина) — 400 г
▫️Картофель — 2–3 шт.
▫️Репчатый лук — 3 шт.
▫️Укроп, соль, черный перец, зира — по вкусу
Для оформления:
▫️Яичный желток — 1 шт.
▫️Черный кунжут — для посыпки
Выпекайте при 180–200 °C 35–45 минут.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!