Ватрушки с яблоком и штрейзелем
Ингредиенты
Тесто:
Молоко тёплое 150 мл
Дрожжи сухие 3 гр
Сахар 20 гр
Мука 300 гр
Яйцо (комнатной температуры) 1 шт
Сливочное масло комнатной температуры 50 гр
Начинка:
Творог ( у меня мягкий) 200 гр
Сахар 1 ст л
Яйцо 1 шт
Яблочная начинка:
Яблоки 300 гр
Сахар 1 ст л
Сливочное масло 20 гр
Какао щепотка
Корица 0.5 ч л
Кукурузный крахмал 1 ч л без горки + вода 30 мл
Штрейзель:
Сливочное масло 20 гр
Сахар 20 гр
Мука 40 гр
Смешать все ингредиенты до состояния крошки
Выпекать при 180° 25-30мин.
😘Приятного аппетита!
🎄Новогодний стол - 2027! 🎄- начинаем готовиться вместе
Подпишитесь 👆