Публикация от 5 июля 2026

Карамельный медовик Ингредиенты (коржи) 🍰Сливочное масло - 180 гр 🍰Сахар - 100 гр 🍰Мёд - 180 гр 🍰Соль - 1/4 ч.л. 🍰Сода - 1 ч.л. 🍰Яйца - 4 шт 🍰Мука - примерно 250 гр Для крема: 🍰Сметана (25%) - 1200 гр 🍰Сахар - 200 гр Для сливочно-карамельного мусса: 🍰Сахар - 300 гр 🍰Вода - 100 гр 🍰Сливки (33%) - 300 гр 🍰Сливочное масло - 100 гр 🍰Соль - 0.5 чл. 🍰Ванилин - щепотка 🍰Желатин - 12 гр 🍰Сливки (33%, для желатина) - 80 мл ° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!